Abbiamo vissuto a FICO Eataly World (Bologna) una giornata entusiasmante con lo Stracchino Caseificio Castellan Urbano ancora una volta tra i 3 finalisti all’Italian Cheese Awards nella categoria Freschissimi, selezionato tra 1500 formaggi nazionali prodotti con latte 100% italiano.

Una grande gioia condividere questo successo con la grande famiglia che è il nostro caseificio e con i tanti artigiani e imprenditori del più vero Made in Italy, coloro che ogni giorno, con creatività e instancabile passione cullano antiche tradizioni, autentici ambasciatori di cultura, creando valore ed eccellenza con le mani, con la mente, con l’anima e con il cuore.